부다페스트 토카이와인 살 곳, 와인샵 추천 Bortársaság

사실 와인에 대해선 잘 알지 못한다. 

와인을 즐겨먹는 편도 아니고, 가끔씩 레스토랑 같은 곳 갔을 때 한 잔씩 마시는 정도에서 끝나는데.

헝가리에선 토카이 와인이라고 해서 달짝지근한 와인이 특산품으로 나온다.

다들 부다페스트 여행을 갔을 때 토카이와인 하나씩 사서 마신다고 하는데,

시장이나 일반 마트에서도 살 수 있지만 아무래도 품질이 의심되는건 사실이다.

실제로 마트에서 산 토카이와인을 마시고 실망했다는 분들도 있고.

부다페스트 와인샵을 찾아보다가 Bortársaság 라는 이름의 와인샵을 찾게 되었다.

[부다페스트 토카이와인 구매 Tip] 유명 브랜드, 부다페스트 와인샵 위치 등

이게 내가 참고했던 다른 블로그의 글이다. 

네이버 블로그 깨갱님의 허락을 받고 링크를 걸었고, 각 브랜드 별 설명도 굉장히 자세히 되어있으니 참고하시길 추천한다. 

위치는 부다페스트 그레이트 마켓홀 주변에 있어서 시장 구경 가는 김에 들렸다.

작은 규모에 와인이 빽뺵하게 들어가있는데 주인 아저씨가 친절한 인사로 맞이해주셨다.

일단 찾는 와인이 있냐고 물어보시길래 토카이와인을 사러 왔다고 얘기했고, 바로 옆에 다양한 종류의 토카이와인이 진열되어 있었다.

토카이와인을 수집하는 분들의 찾아보면,

토카이와인을 제조하는 브랜드들도 다양해서 맛도 조금씩 다르고 당연히 품질도 다르다는데

나는 그걸 구분하는 방법까진 모르고 위에 있는 OREMUS라는 브랜드의 토카이 와인을 구매하기로 했다.

이게 들어간 포도의 양? 당도에 따라서 숫자로 등급을 나누게 되는데,

어머니와 나는 OREMUS 브랜드에서 3푸토뇨쉬 등급과 5푸토뇨쉬 등급의 와인을 구매했다.

당연히 5푸토뇨쉬 와인의 가격이 더 비싸고 당도도 높다고 한다.

다른 브랜드의 토카이와인도 많이 진열되어있으니 원하는 브랜드가 있다면 물어보면 된다.

잠시 사장님하고 얘기를 나눴는데 본인의 가게에 가지고 오는 와인에 대한 자부심이 엄청 났다.

특히나 토카이와인은 품질면에서 정말 심사숙고해서 가지고 오시고,

그에 대한 자신감이 있으셨다. 

OREMUS 토카이와인 기준

3푸토뇨쉬 와인은 5,950 포린트 (약 2만 4천원)

5푸토뇨쉬 와인은 12,500 포린트 (약 5만원)였다.

와인샵 사진을 찍어도 되냐 하니 흔쾌히 찍어도 된다고 하셨다.

이렇게 찍고 보니 사장님 얼굴도 같이 찍혔는데..

부다페스트에서 제대로 된 토카이와인을 살 분이라면 이곳을 추천한다. 

부다페스트에서 샀으니 역시나 부다페스트에서 야경 보면서 마시는게 최고지 않을까.

어머니와 국회의사당 야경을 보면서 토카이와인을 마셨다.

숙소에서 챙겨간 안주하고 한국에서 가져오신 육포를 같이 먹으면서 토카이와인을 맛 봤는데,

3푸토뇨쉬의 와인을 마셨고 굉장히 만족했다.

아까 얘기했듯이 난 와인에 대한 지식이 전무하고 토카이와인 같은 경우는 스위트 와인에 속하는 와인이니 그냥 맛있게 먹었달까.

5푸토뇨쉬 와인은 어머니가 한국으로 들고 가신다고 해서 마셔보진 못했다.

어머니의 말을 그대로 옮기자면

캐나다 아이스와인보다 좀 더 단 맛인데, 3번은 시럽을 묽게 탄 맛은 3번이고

수분을 날려서 좀 더 달고 진한건 5번이라고 하셨다.

다만 아버지 입맛에 5번은 너무 진하다고 하셔서 많이 안드셨다고 한다.

하여튼 나는 3번에 만족했고, 3번 5번을 둘 다 드신 어머니도 3번 역시 맛있었다 하셨다.

부다페스트에서 제대로 된 토카이와인을 사고 싶으신 분들이라면 한번 방문해보길 추천한다. 

Bortársaság

주소 : Budapest, Ráday u. 7, 1092 헝가리

월요일 ~ 금요일 : 오전 10시부터 오후 8시

토요일 : 오전 10시부터 오후 6시

일요일 :  휴무